Kuidas valmistada šokolaadikooki?
Vaja läheb:
šokolaadiküpsised
või
muna
rõõskkoor (45%)
tume šokolaad
Purusta küpsised, sega sulatatud võiga. Suru saadud mass lusikaselja abiga koogivormi põhja.
Sulata pliidil või, sega sisse tükeldatud tume šokolaad. Sega, kuni šokolaad on sulanud, jäta jahtuma.Mikserda munad suhkruga heledaks vahuks, lisa vahukoor ja mikserda edasi. Lisa või-šokolaadi segu ja sega ära. Kalla küpsisepõhjale ning küpseta 180-kraadises ahjus 40 minutit. Jahuta kook. Kaunista maasikate, kirsside või millega iganes soovid!
No comments:
Post a Comment